下午切了一个大苹果，留一半给老公回家吃。他回家看见苹果切开的表面都变色了，用刀把削了才吃，切开的苹果为什么会变色了？苹果中含有多酚氧化酶，当果肉损伤后会活化，在有氧的条件下它使苹果细胞内的多种酚类化合物氧化生成褐色的物质，这种现象叫做酶促褐变所以削皮的苹果最好马上吃了。
1、苹果8p屏幕为什么发黄
iphone8plus屏幕发黄是因为开启了夜览模式。需要工具：iphone8plus手机具体操作步骤：1、解锁iphone8plus手机至【主屏幕页面】后打开【设置】。2、进入【设置】后选择【显示与亮度】。3、在【显示与亮度】的具体设置页面中找到【夜览】。4、在【夜览】模式中找到【明天前手动启动】功能。5、将【夜览】模式关闭后，iphone8plus屏幕发黄的问题即可解决。
苹果手机屏幕变色了，书名液晶屏已经出现问题了。可能是液晶屏挤压或者摔过了，也可能是液晶屏内部电路损坏。需要去手机维修点拆机检查一下。可能是打开了手机原彩显示，也可能是夜览模式，要么就是内屏坏了，可以到售后进行维修。可能是因为手机受到强烈震荡或挤压后，有可能会照成元器件的虚焊，短路,屏幕局部损坏或排线座虚接。建议去进行详细的检测维修。屏幕出现漏液，会造成短路。2、苹果手机屏幕变色了怎么办?
如下：1.首先我们在手机桌面找到苹果的设置图标，点击打开苹果手机的设置界面请点击输入图片描述请点击输入图片描述2.进入设置界面之后，我们在这个界面找到通用选项，点击打开之后进入通用设置界面请点击输入图片描述请点击输入图片描述3.进入通用界面之后，我们在车载功能的下方找到辅助功能，点击打开请点击输入图片描述请点击输入图片描述4.然后我们就会进入辅助功能的界面，我们在这个界面找到显示调节的选项，点击进行显示调节请点击输入图片描述请点击输入图片描述5.进入显示调节界面之后，我们点击色彩滤镜功能请点击输入图片描述请点击输入图片描述6.然后我们就会进入色彩滤镜界面，我们在下方找到这个功能的按钮，点击对应的开关，开启功能请点击输入图片描述请点击输入图片描述7.然后我们回到界面就可以返现我们的屏幕已经恢复色彩了请点击输入图片描述请点击输入图片描述在我们使用手机的时候，一定要注意不要随便修改设置，不然就会影响我们的使用。